古時就有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說。千百年來，種茶、制茶、飲茶已成為中華民族的生活習俗。自漢代以來，很多歷史古籍和古醫(yī)書都記載了不少關(guān)于茶葉的藥用價值和飲茶的健身的論述?，F(xiàn)代醫(yī)學、生物學、營養(yǎng)學等對茶的研究表明，茶葉具備多種調(diào)節(jié)人體新陳代謝有益成份。
茶葉是個寶，但是這三條得知道
第一，過濃不飲。濃茶中含有大量的茶堿，要知道茶堿是會引起大腦興奮、不安，而且茶葉中還含有咖啡因，茶葉過濃可能會讓我們心跳加快，還可能會導致我們的代謝率過高，出現(xiàn)尿頻的情況。
第二，睡前不飲。有些人在喝茶之后會興奮，所以說，若是在睡前喝茶的話可能就會導致入睡很困難，出現(xiàn)失眠的情況，尤其是一些老年人，休息不好的話，就會影響第二天的精神狀態(tài)，對我們的身體健康是不利的。
第三，餐前不飲。在用餐過程中少喝些茶是可以的，但是過量飲茶，或者是茶過濃的話，可能就會影響身體對鐵、鈣、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，長此以往，可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，甚至出現(xiàn)貧血的問題。
在我們生活中，相信大多數(shù)人都有喝茶的習慣吧，常喝茶對身體健康有益，但喝茶也是有講究的，正確科學飲茶是我們喝茶人的常識。
